Lunes, 21 de mayo de 2007
INGREDIENTES:
3-4 personas

- 1 solomillo de cerdo
- 2 tomates
- 3 lonchas de queso para fundir
- Aceite, sal, pimienta


PREPARACIÓN

Cortar el solomillo en rodajas gruesas, supremas, unas 6 a 8 según tamaño.
Salpimentar las supremas y dorarlas ligeramente en poco aceite.
Una vez doradas se ponen en una placa de horno y se cubren con una rodaja de tomate y un trozo del queso [...]
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Tags: carne, solomillo, gratinar

Publicado por parabere @ 21:43  | Caseras: Segundos
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