S?bado, 30 de abril de 2011

INGREDIENTES:
Para 2 personas

- 6 rebanadas de pan de molde secas
- 2 huevos batidos
- Un plato con leche
- Az?car, canela en polvo, aceite.



PREPARACI?N:

Remojar en la leche las rebanadas de pan, sacarlas y dejar escurrir el exceso. Pasarlas por el huevo batido, dejar escurrir un poco y fre?rlas en una sart?n con abundante aceite caliente, sin que queden tostadas del todo.
Prepare un plato llano con una mezcla de az?car y canela en polvo seg?n gustos y pase por esta mezcla las rebanadas fritas de forma que queden bien cubiertas. Se pueden servir calientes o tibias. Adorne con unas hojitas de menta.

Segunda receta del d?a, esta vez un postre que casi nunca pongo.
Es un plato muy sencillo, pero delicioso, en el fondo son un tipo de torrijas, pero por Barcelona las llaman as?. Calor?as a montones, entre el aceite, el az?car, etc. As? que no abusen, porque lo cierto es que cuando te has acabado las tres te comer?as otras tantas.
La proporci?n de az?car y canela que yo utilizo es de mitad y mitad, me encanta la canela.
Que les aproveche y cuiden su alimentaci?n.

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Publicado por parabere @ 21:11  | Caseras: Postres
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