Viernes, 24 de febrero de 2012

INGREDIENTES
8 unidades

- 4 Rebanadas de pan de molde algo secas
- 2 Lonchas de jamón dulce o curado o beicon
- 1 Huevo batido
- Aceite

 PREPARACIÓN

Colocar entre cada dos rebanadas de pan una loncha de jamón, cortar las cortezas.
Partir cada emparedado en cuatro trozos por las diagonales.
Pasar por el huevo batido y freír en abundante aceite caliente.
Servir calientes.

Otro aperitivo facilísimo de hacer, pero que está buenísimo.
El nombre viene del italiano y no se si está bien escrito, pero quiere dar a entender que es un bocado
tan fino que es propio de esos cardenales que suponemos que viven rodeados de lujos y exquisiteces.
Pruebenlo, vale la pena y acabarán un poco adictos al bocado.
Hoy doble receta y espero que los ánimos me permitan ir agregando más.
Disfruten el aperitivo y recuerden vigilar su alimentación.


Publicado por parabere @ 18:00  | Caseras: Aperitivos
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